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Asqueado de comer
6500 kg de carne y pollo.
850 kg de marisco y pescado.
900 kg de queso.
10000 huevos.
1200 litros de helado.
5000 kg de frutas variadas.
4000 kg de verduras y patatas.
4500 litros de leche.
Esto es lo que hemos consumido en el Zenith durante esta corta semana. Ya estamos recuperándonos, haciendo footing, bici y todo lo necesario para volver a la calma. De verdad, era tremendo ver las ansias de la gente levantándose una y otra vez con sus bandejas a recargar los platos que se habían vaciado misteriosamente.
¿Qué me están dando de comer?
Si hay algo que recuerdo de mi infancia es que los cacahuetes suelen traer dos frutos en su interior. Es lo normal, es lo que ha escrito la naturaleza. Aunque puede haber casos extraños y de vez en cuando te encontrabas con un cacahuete superdotado que contenía 3 frutos en su interior. Cuando te tocaba un “cacahuetes triple” te sentías el niño más feliz del mundo, ten sentías especial porque habías sido alumbrado con la suerte que a muchos se les negaba. Vamos, cosas de niños…
Ahora de mayor veo esos recuerdos y me sorprendo. No por la ilusión, sino porque la comida que comíamos entonces iba al ritmo de la naturaleza. Me explico.
Hoy he estado picoteando entre comida, aunque sé que no debería hacerlo. He abierto una nueva bolsa de cacahuetes que me estaba esperando en la cocina. Y cual es mi sorpresa al comprobar el tamaño de estos cacahuetes. El 80% de los cacahuetes no es que fueran “cacahuetes triples”. No. es que eran “cacahuetes cuatriples”. ¿Es pura casualidad? Lo dudo mucho. De buena ciencia se sabe que están modificando alimentos genéticamente para que crezcan antes, para que duren más sin estropearse… En la mayoría de casos para reducir costes empresariales y aumentar la productividad de los cada vez más caros campos. Hoy creo que he estado comiendo uno de esos productos modificados. Y la mayoría de vosotros también habrá probado algo modificado genéticamente.
¿Y qué? Hoy lo vemos como algo normal. Pero… ¿Nos daremos cuenta de unos años de las burradas que estamos cometiendo en nuestras era? ¿Nos daremos cuenta de que no se sabe con exactitud los problemas que esto va a provocar al cabo del tiempo? Ahí dejo eso.
¿Qué opináis?